In copertina - NUTRA HORIZONS 5 2023 ITA

HEALTHY AGING

NUTRICOSMETICA

SICUREZZA ALIMENTARE

5 / 2023 Italia

EDIZIONE SPONSORIZZATA DA:

11/10/2023 08:53:38

In copertina
Sommario
Editoriale
La sicurezza del packaging e dei materiali a contatto con gli alimenti
Gli interferenti endocrini: una insidia nascosta
RUBRICA: Food regulation
Un sistema elettronico portatile per analisi di qualità degli oli vergini di oliva
INTERVISTA: M. Caspani, Pres. Gruppo MIAF e G. Scarpa, Pres. Integratori&Salute
DSKH Italia
INTERVISTA: Claudia Dellera, Presidente Gruppo Aromi e Fragranze - Federchimica
Peptidi bioattivi: nuove prospettive per la nutraceutica
Proteine ed ageing
INTERVISTA: Andrea Fratter - Presidente SIFNut
Indena
RUBRICA: Etichettatura in pillole
La strana storia del bisfenolo A
RUBRICA: Packaging 4.0
EPO Srl
Coffee break
Nutraceutica srl - ASPALATHUS GRT® - Scheda ingrediente
IMCD Italia Spa - Vollagen® - Scheda ingrediente
Prevenzione e salute articolare: il supporto nutrizionale degli integratori alim
L’asse intestino – microbiota - apparato genitourinario e la donna
Microbiota intestinale e healthy aging
Faravelli
INTERVISTA: Barbara Benassi e Maria Pierdomenico - ENEA
Biodiversità e salute umana: non serve più cibo, ma un cibo migliore
Nutraceutica
Gli integratori alimentari per i capelli: claim e aspetti regolatori
Inner beauty e outer beauty: la nuova beauty routine secondo il principio della
RUBRICA: Legge e dintorni
RUBRICA: Market trends
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