Quando Maria Antonietta fu catturata durante la rivoluzione francese, si dice che i suoi capelli divennero bianchi durante la notte. Nella storia più recente, l’ex senatore degli Stati Uniti John McCain ha subito gravi ferite come prigioniero durante la guerra del Vietnam e ha perso il colore dei suoi capelli. Per molto tempo, gli aneddoti hanno collegato esperienze stressanti con l’ingrigimento dei capelli. Ora, per la prima volta, gli scienziati dell’Università di Harvard hanno scoperto esattamente come si svolge il processo. Il lavoro, pubblicato su Nature, dettaglia i meccanismi molecolari dietro l’annoso puzzle biologico. “Ognuno ha un aneddoto da condividere su come lo stress colpisce il proprio corpo, in...

Millimetro dopo millimetro, i tuoi capelli agiscono come un registro accurato di tutto quello che noi mangiamo; poiché le ciocche di capelli sono costruite da aminoacidi che provengono dal cibo, conservano le tracce chimiche delle proteine di quel cibo. Uno studio condotto da ricercatori dell’Università dello Utah ha scoperto che questo registro rivela una divergenza nella dieta secondo lo status socioeconomico (SES), con le aree a basso SES che mostrano proporzioni più elevate di proteine provenienti da animali alimentati a mais. È un modo, scrivono gli autori, per valutare la dieta di una comunità e i suoi rischi per la salute...

Un team di ricercatori ha sviluppato una nuova tintura per capelli fatta di melanina sintetica che risulta meno dannosa e meno aggressiva rispetto alle tinture tradizionali. I capelli umani sono naturalmente colorati da pigmenti di melanina, che permettono una miriade di colori dal nero, al marrone, al rosso a seconda delle strutture chimiche e delle miscele specifiche. Negli ultimi decenni...

Molti cosmetici venduti negli Stati Uniti e in Canada probabilmente contengono alti livelli di sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS), una classe potenzialmente tossica di sostanze chimiche legate a una serie di gravi condizioni di salute, secondo una nuova ricerca dell’Università di Notre Dame. Gli scienziati hanno testato più di 200 cosmetici tra cui correttori, fondotinta, prodotti per occhi e sopracciglia e vari prodotti per labbra. Secondo lo studio, il 56% dei fondotinta e dei prodotti per gli occhi, il 48% dei prodotti per le labbra e il 47% dei mascara testati sono risultati contenere alti livelli di fluoro, che è un indicatore dell’uso di PFAS nel prodotto. Lo studio è stato recentemente pubblicato sulla rivista Environmental...

L'Assemblea dei Nobel del Karolinska Institutet ha deciso di assegnare il premio Nobel 2021 per la fisiologia o la medicina congiuntamente a David Julius e Ardem Patapoutian per le loro scoperte sui recettori per la temperatura e il tatto. La nostra capacità di percepire il calore, il freddo e il tatto è essenziale per la sopravvivenza ed è alla base della nostra interazione con il mondo che ci circonda. Nella nostra vita quotidiana diamo per scontate queste sensazioni, ma come vengono avviati gli impulsi nervosi in...

Il Nobel per la Chimica 2021 è stato assegnato al tedesco Benjamin List e al britannico David Mac Millan. Ieri l’Accademia di Svezia ha annunciato il riconoscimento per la Fisica andato anche al fisico italiano Giorgio Parisi, mentre lunedì è stato assegnato il Nobel per la Medicina. L’anno scorso il premio per la Chimica fu assegnato alle due scienziate, Emmanuelle Charpentier e Jennifer Doudna, che hanno scoperto la tecnica del “taglia-incolla” del Dna. L’Accademia quest’anno ha premiato la scoperta di un nuovo tipo di catalisi che permette di utilizzare molecole organiche con una procedura più...

Importante data da segnare sul calendario: martedì 5 ottobre 2021 è stato assegnato il Premio Nobel per la Fisica all’italiano Giorgio Parisi. Pioniere della Fisica teorica, professore ordinario di Fisica alla Sapienza di Roma e presidente dal 2018 al 2021 della classe di Scienze fisiche, matematiche e naturali dell’Accademia dei Lincei, Giorgio Parisi – assieme al meteorologo e climatologo giapponese Syukuro Manabe e all’oceanografo e modellatore climatico tedesco Klaus Hasselmann – è stato insignito del premio per il contributo...

Le preoccupazioni per il numero di casi di cancro dovuto della sovraesposizione ai raggi solari UV, ha portato alla produzione e all’uso estensivo di prodotti per la protezione della pelle. I composti chimici utilizzati in questi prodotti, tuttavia, possono entrare nell’ambiente nei punti di produzione così come attraverso l’uso da parte del consumatore. E’ già noto che i composti dei filtri UV hanno effetti tossici sugli organismi marini, ma la ricerca in questo campo è limitata e non tiene conto di alcune variabili, come le differenze nelle condizioni ambientali. Il dottor Brett Sallach, del Dipartimento di Ambiente e Geografia dell’Università di York, ha...

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